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外围含含老师 - 告诉你一个白菜新吃法,你一定没有试过,又香又好吃,根本停不了
作者:佚名  点击数:1680   更新时间:2020-01-09 08:53:15

外围含含老师 - 告诉你一个白菜新吃法,你一定没有试过,又香又好吃,根本停不了

外围含含老师,民间也常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。这个季节的大白菜吃起来嫩嫩的,微甜,做烫菜、炒菜都是很不错的选择。

常吃白菜的好处:吃白菜能养颜护肤,白菜中含有丰富的维生素c、e,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

白菜营养丰富,除作为蔬菜供人们食用之外,还有药用价值。医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素c缺乏症(坏血病)。

白菜的食疗作用:

1、利肠通便,帮助消化 大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。

2、消食健胃,补充营养 大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义。

3、防癌抗癌 白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累,故有一定抗癌作用。

4、预防心血管疾病 白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

【白菜炒香肠】

1、准备一颗大白菜,掰开洗净,漂洗几次沥干水。香肠切薄片备用。

2、热锅,锅里面什么都不放,先将大白菜放进去翻炒断生,然后倒出来沥干水里面的水分。

3、小窍门:锅里面放猪油炒,量稍微多点,不要用其他的油。将沥干水的大白菜倒进去,添加一点盐和生抽翻炒均匀。

4、接着将切好的香肠都进去翻炒熟即可。

大白菜这样烧连米饭都可以不吃了,因为真的很好吃,停不下来!

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